PASTA DE HAMSII

Ingrediente

  • Hamsii 300g
  • Ceapa 300g
  • Mere 800g
  • Franzela 150g
  • Unt 100g
  • Ulei 50g
  • Lamaie 100g
  • Masline 150g

Mod de preparare

Hamsiile se desareaza, se taie capetele si cozile si se trec de doua ori prin masina de tocat impreuna cu merele curatate de coaja si seminte, ceapa si franzela taiata felii si curatata de coaja. Untul se freaca cu uleiul si zeama de lamaie si se amesteca cu restul compozitiei. Se aranjeaza pasta pe un platou si se decoreaza cu masline.

De asemenea, ai putea dori...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *