OUA UMPLUTE CU PASTA DE SARDELE

Ingrediente

  • oua 8 buc
  • sardele 100g
  • unt 50g
  • lamaie 50g
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Se fierb ouale, se curata, se taie in doua, in lung, se scot galbenusurile, se trec prin sita, se amesteca cu untul, sardelele sfaramate si cu furculita si zeama de lamaie, se potriveste gustul cu piper si sare si se omogenizeaza bine compozitia. Se umplu jumatatile de ou cu aceasta compozitie si se asaza deasupra fiecareia cate o bucatica mica de felie de lamaie curatata de coaja. Se asaza pe un platou si se decoreaza dupa dorinta.

De asemenea, ai putea dori...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *