CAS PROSPAT CU CHIMEN
Ingrediente
- cas proaspat 400g
- unt 100g
- chimen 10g
- boia de ardei dulce 3g
- sare
Mod de preparare
Casul se curata de coaja, se taie bucati, se da prin masina de tocat, se adauga untul ce a fost frecat spuma, chimenul macinat si boiaua de ardei dulce si se potriveste gustul de sare. Se amesteca, pana ce compozitia s-a omogenizat, se aranjeaza pe un platou si se decoreaza dupa dorinta.