CAS PROSPAT CU CHIMEN

Ingrediente

• cas proaspat 400g
• unt 100g
• chimen 10g
• boia de ardei dulce 3g
• sare

Mod de preparare

Casul se curata de coaja, se taie bucati, se da prin masina de tocat, se adauga untul ce a fost frecat spuma, chimenul macinat si boiaua de ardei dulce si se potriveste gustul de sare. Se amesteca, pana ce compozitia s-a omogenizat, se aranjeaza pe un platou si se decoreaza dupa dorinta.